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科室新闻
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揭穿谎言!一些所谓的“健康建议”原来是忽悠人?

2017-12-23

英语谚语里说,“一天一个苹果就可以不用看医生”(An apple a day keeps the doctor away);还有人说,“一天要喝8杯水”,“味精对人体有害”,等等。这些说法都是真的吗?当然不是!今天就让我们一起,来戳穿这些在坊间广为流传的健康谎言。

我们为大家列举了8个为人所熟的真(谎)相(言)。

1. 有机食品不含农药,且更有营养

真相:有机食品也有农药残留!事实上,农民伯伯在种植有机蔬菜水果的时候,会使用一些成分更加天然的化学药剂,比如蛋白农药等。并且有时,这些成分对环境的破坏比一些纯人工合成的农药还要严重。

有机农药主要成分为:有机氯、有机磷、有机氟、有机硫、有机铜等化合物。

2. 一天一个苹果就可以不用看医生

真相:苹果富含维生素C和纤维素。长期来看,这两种成分都对人的身体健康大有裨益。但是,这还不足以帮助人体抵御病毒、细菌的侵害。

3. 吃保健品可使身体健康

真相:现在很多人都有每天服用保健品的习惯,比如吃维生素片。以为一天一片就能补充所有必要的营养成分。科学家经过几十年的研究,发现维生素可能并没有我们想象中那么好,甚至还会对人体有害。此外,维生素不含膳食纤维;而膳食纤维在蔬菜中含量丰富,且对人体消化系统很有好处。

不要过于依赖各种保健品。一些人以为只要他们常吃保健品,就不需要再看病吃药,这导致很多人错过了看病的好时机。万一身体不适,应较好时间去医院就诊。

4. 当有人打喷嚏或者咳嗽时,屏住呼吸便可以阻挡细菌的侵入

真相:当身边有人打喷嚏或咳嗽时而未能掩住口鼻,从嘴巴里喷出的细菌时速竟然高达50至200码。如果不巧,你当时正在旁边,那么屏住呼吸并不能阻止细菌侵入你的呼吸系统。

5. 锻炼时间越长越好

真相:锻炼后的休息很关键!因为在训练后,人体需要时间去恢复,所以运动结束后,尽量安排一些时间来进行充分休息。如若不然,则很可能会使自己受伤;肌肉没有时间恢复,训练就并不能真正使自己有提高,因此过度训练得不偿失。同时,运动形式的多样性也很重要。

如若出现外伤,请及时去医院就诊。

6. 一天要喝够8杯水

真相:补充水分很重要,但“一天必须要喝8杯水”是一种很奇怪的说法。在对一些健康人士的调查中,科学家未能发现水分摄入量和肾病、心脏病、体内钠元素水平或者皮肤健康之间有任何的联系。因此,渴了就喝,而无需去数杯数。

7. 锻炼后来瓶运动饮料无可厚非

真相:除非你做了超过一个小时的剧烈运动,或者身体发热特别厉害,否则,一般的矿泉水就能止渴并且可以补充体内流失的水分。在一般的30分钟竞走或者慢跑完成后,来一瓶运动饮料只会徒增很多热量。

8. 味精对人体有害

1968年,一生写信给《新英格兰医药》杂志,称“味精对人体有害”,并了“中餐馆综合征”(Chinese restaurant syndrome)来描述一系列包括肢体麻木和全身虚弱在内的症状。

真相:事实上,味精只不过是氨基酸多了一个钠原子。只有在空腹时大量服用,它才会暂时性地对部分人有一些影响,而对大部分人而言,味精是十分安全的。


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